Malgré les critiques d’associations de consommateurs (cf. Un saumon transgénique autorisé à la consommation aux Etats-Unis ), les autorités sanitaires américaines avaient autorisé en novembre2015, la consommation de saumon génétiquement modifié. Il s’agissait du « premier animal transgénique autorisé au niveau mondial pour la consommation humaine ». Mais fin janvier 2016, « la FDA[1] a fait volte-face et a suspendu l’autorisation ».
Une soixantaine d’entreprises agroalimentaires ont « annoncé qu’elles ne souhaitaient pas vendre ce saumon transgénique sur leur étal ». « Plus de deux millions » de consommateurs ont également envoyé des messages d’opposition à la FDA.
Suite à cette mobilisation, la FDA a suspendu son autorisation « jusqu’à publication de lignes directrices en matière d’étiquetage pour informer les consommateurs finaux ». Ce processus pourrait « prendre plusieurs années ».
[1] Food and Drug Administration.
InfoGM (6/02/2016)
