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Vers l’expansion du saumon OGM depuis le Canada ?

Vers l’expansion du saumon OGM depuis le Canada ?

Au Canada, le saumon génétiquement modifié[1] développé par la société Aquabounty est commercialisé depuis 2016. Neuf tonnes de ce poisson OGM ont d’ores et déjà été consommées, avant la commercialisation « à grande échelle » prévue fin 2020. Les...