De la consommation des produits OGM

Publié le 15 octobre 2008
De la consommation des produits OGM
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Selon plusieurs études, la majorité des européens rejette les aliments contenant des OGM. Une étude  publiée par la Commission européenne et réalisée par des socioéconomistes de plusieurs pays européens montre que moins de 15% des consommateurs européens achètent des aliments OGM.

20% des consommateurs qui achètent un produit étiqueté OGM déclarent en avoir conscience. Près de la moitié des acheteurs de produits OGM n’ont pas l’impression de le faire et les 30% restants ne peuvent dire s’ils ont acheté des produits étiquetés OGM ou non.

75% des consommateurs savent que l’étiquetage est obligatoire mais 60% ne savent pas comment cela se matérialise. Enfin, 50% déclarent lire les étiquettes et finalement 20% évitent d’acheter un produit étiqueté OGM.

La Croix (Denis Sergent) 16/10/08